「第29回山田錦まつり」は、今年から本格的な開催となりました。
コロナ禍を経て開催された昨年の「第28回山田錦まつり」は、規模を縮小しての開催でした。
それだけに地元の酒米製造者は元より、大手酒造会社や日本酒ファンが多く集まり賑わいました。
筆者も開催地である三木市に住む大の日本酒好き
ワクワクしながら取材をしました。
なお、昨年、一昨年と開催された「HYOGO SAKE EXPO」については、下記の記事をご覧ください。
1.第29回「山田錦まつり」開催概要
(出所:山田錦まつり実行委員会)
「第29回 山田錦まつり」の開催概要は、下記の通りです。
- 会 期:3月9日(土)~10日(日)
10:00~16:00 - 場 所:山田錦の館、吉川温泉よかたん駐車場
兵庫県三木市吉川町吉安222 - 参加酒造:11蔵
- 主 催:山田錦まつり実行委員会
2.第29回「山田錦まつり」出店酒造
(出所:山田錦まつり実行員会)
白鷹 | 大関 | 剣菱 |
白鶴 | 菊正宗 | 白雪 |
菊姫 | 沢の鶴 | 日本盛 |
櫻正宗 | 白鹿 |
3.第29回「山田錦まつり」スケジュール
今年の「山田錦まつり」のスケジュールは、下図の通りです。
(出所:広報みき)
4.第29回「山田錦まつり」屋外会場風景
神戸電鉄緑が丘駅前からシャトルバスに乗車し、山田錦まつり会場へと来ました。
4-1.会場風景
シャトルバス内から撮影
4-2.酒造会社出店ブース
4-2-1.菊正宗
4-2-2.沢の鶴
4-2-3.白雪
筆者は白雪のブースにて、「伊丹諸白」という銘柄の日本酒を購入しました。
「伊丹諸白」は、江戸時代の下り酒の代表品です。
当時の神戸や西宮の港から菱垣廻船・樽廻船により江戸へ運ばれ、新川(東京都中央区新川)に陸揚げされました。
江戸庶民は、その旨さに舌鼓を打ったと記録されています。
4-2-4.日本盛
4-2-5.白鶴
4-2-6.剣菱
4-2-7.白鷹
4-2-8.櫻正宗
4-2-9.白鹿
4-2-10.大関
「ワンカップ大関」は、いつも愛飲しております。
5.第29回「山田錦まつり」屋内会場風景
「山田錦の館」館内においても、日本酒に関する展示をしています。
5-1.出店酒造会社法被(はっぴ)の展示
出店酒造会社の法被展示コーナーが設けられていました。
筆者は、青の法被(沢の鶴)が好みです。
5-2.酒造会社展示ブース
5-3.「山田錦」解説パネル
5-4.品評会米の展示
令和5年の品評会米の展示コーナーが設けられていました。
6.酒米生産田圃
「山田錦まつり」会場周辺は、酒米「山田錦」の田圃が広がります。
7.シャトルバスルート図、時刻表
シャトルバスルート図・時刻表は、下図の通りです。
(出所:山田錦まつり実行員会)
神戸電鉄緑が丘駅前
8.まとめ
以上、
- 第29回「山田錦まつり」開催概要
- 第29回「山田錦まつり」出店酒造
- 第29回「山田錦まつり」スケジュール
- 第29回「山田錦まつり」屋外会場風景
- 第29回「山田錦まつり」屋内会場風景
- 酒米生産田圃
- シャトルバスルート図、時刻表
について解説しました。
山田錦は全国で一番多く使われている酒米です。
その主な生産地が、兵庫県の東播磨です。
それ故に、日本酒の生産量は、兵庫県が全国一位です。
酒米以外にも、酒造りに適した六甲水などの水源があるのも要因です。
日本酒は国内消費量は減少していますが、海外では評価され、輸出量は増加しています。
筆者は、酒蔵が多く集積する神戸市に生まれ育ち、山田錦の生産地である三木市に住んでいます。
日本酒の益々の弥栄を目指して普及活動に努めてまいります。
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